Das gastronomische Angebot des Hotels Marsol legt Wert auf saisonales Gemüse, regionales Fleisch und frischen Fisch aus dem Hafen.
Das Restaurant des Hotels bietet einen Buffetservice mit Live-Cooking, bei dem man die Zubereitung der Speisen direkt beobachten kann. Es verfügt über eine breite Auswahl an saisonalen Gerichten, die typisch für die Region sind, sowie über einladende Einrichtungen und einen großen, hellen klimatisierten Saal, in dem alle drei Mahlzeiten in einem umfangreichen und abwechslungsreichen Buffet serviert werden, damit du beim Frühstück, Mittag- und Abendessen die beste Küche genießen kannst.